Kis borbédekker laikusoknak

Tompa Imre, Jaffa Kiadó

A Hogyan legyünk alkoholisták? laza és csapongó antológia, az ezredforduló óta borújságírással foglalkozó szerző írásaiból válogatott gyűjtemény. Tompa Imre szerint a bor nem önmagában érdekes igazán, hanem kultúrájával, mindazokkal a történetekkel és tudnivalókkal együtt, amelyek a borok körül születtek és születnek a mai napig. Szövegei nem puszta borleírások, hanem sok-sok utazás, tapasztalás és kóstolás nyomán papírra vetett üdítő történetek hazai tájakról és a világ számos borvidékéről.

"Annyi jó borkönyv van, mint égen a csillag, de zömük szakmázik, marha nagy, színes és drága vagy uncsi. Hátha van értelme egy olyasmi kötetnek, mely a laikusnak igyekszik segíteni, és azon van, hogy ezt ne unalmasan tegye."

Tompa Imre (1957) újságíró, tanár és politológus. Úgy tíz éve tűnt fel neki, hogy a borok az árnyalatokról szólnak, s ezután szaktanfolyamokon kóstolóvá képezte magát. Imádja a munkáját, melyet az egyik legjobb munkának tart, bár néha restelli, hogy még fizetnek is neki azért, hogy a világ legszebb tájain a legjobb borokat kóstolja érdekes emberek társaságában.

Kapcsolódó weboldal: http://www.libri.hu/konyv/hogyan-legyunk-alkoholistak.html?p_id=5728

Előre leszögezem: a címben feltett kérdésre nem fogunk választ kapni. Ellenben könnyedén, ámde mégis tartalmasan mélyre merülhetünk e könyvvel a borok világába. Amennyiben valakinek mondanak valamit, és netalántán érdeklődik is a zárójeles kifejezések után (Szepsy, szamorodni, kadarka, tannin, cuvée, glicerin, reduktív, Villány, furmint stb.), annak úgymond kötelező, ám akit ez nem mozgat, az meg se próbálkozzon vele.